氷のように冷たい心をもった老兵がウェイトレスにあげた美しいプレゼントとは

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熱々のリクエスト

バックさんは好物がほとんどないものの、例外として熱々の食べ物が好き。何を注文してもひとつだけ変わらないことは、できるだけ熱い状態で提供されなければならないということ。サラザールさんによると、彼にとって食べ物は口の中が焼けるくらい熱いほうがおいしいのだそう。

バックさんは7年間、毎日同じ時間に店に来ていました。その間にサラザールさんは、彼がどのように料理を望んでいるかを正確に学び、希望を叶えるために最善を尽くしてきました。たとえそれが簡単でなくても、いつも彼に快適に過ごしてもらおうと努力を続けました。